池袋の沖縄展

池袋の沖縄展に行ってきました。
色々と興味深いものは多かったのですが、その中から2点ほど紹介を。

ブルース、というお菓子です……スポンジ的なものを想像してもらうとよいか、と。
どうも、割とレアもののお菓子らしく……確かに、沖縄展はそこそこ行っているつもりですが、見たのは二回だけ(ちなみに前回も買いました(笑))。

しっとりふわっとした食感で、甘さはかなり抑えめ。「これはうまいぞ~~!!」ってより、もうちょっと穏やかに美味しい感じですね。

落ち着いたおいしさなので、どちらかというと「後を引く」感じでしょうか。
多分また、次も見かけたら買うんだろうなぁ(笑

もう一つ、これは割としょっちゅういただいてる、もずく。
もずキムさん( https://mozukimu.com/ )というところのもずくです。
ちなみに、これは1kgです(笑

うちではほぼ定番。冷凍が出来るので、小分けにして冷凍して、食べるときは味噌汁ですね。

あと、ここで「あおさのり」も(乾物で)あつかってるのですが(それもあと2~3袋あったなぁおうちに)。
あおさのり+もずく+めんつゆ で汁物を頂いたのですが、これがまたなかなかに美味でした。

海藻、体にもよいですしねぇ。

泡盛とかも色々面白そうなのがあったのですが、今回はあっさり目に。

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